Άκρα Μινώα 2016
Οίνος Λευκός Ξηρός
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη Πελοπόννησος
Παραγωγός: Οινοποιητική Μονεμβασιάς
Προέλευση σταφυλιών: Αμπελώνες από την περιοχή της Μονεμβασιάς.
Ημερομηνία τρύγου: 25 Αυγούστου - 10 Σεπτεμβρίου
Ποικιλίες: Μαλαγουζια, Μονεμβασιά, Aσπρούδι
Οινοποίηση: Κλασική λευκή με προζυμωτική απολάσπωση, ελεγχόμενη ζύμωση 16oC
Περιγραφή: Η συνοινοποίηση των τριών αυτών εκλεκτών τοπικών ποικιλιών δίνει ένα κρασί μοναδικό, με χρυσοκίτρινο χρώμα, αρώματα τροπικών και μεσογειακών φρούτων, ισορροπημένο με πλούσιο σώμα και μακρά επίγευση.
Αρμονία: Θαλασσινά, τυριά, πιάτα με λευκές σάλτσες.
Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 9 - 11 οC
Διακρίσεις:
- Vinistra 2015 "The world of Mavasia" - Άκρα Μινώα 2014 - ΧΡΥΣΟ μετάλλιο
- BALKANS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2015 - Άκρα Μινώα 2014 - ΑΣΗΜΕΝΙΟ μετάλλιο
- Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2016 - Άκρα Μινώα 2015 - ΑΣΗΜΕΝΙΟ μετάλλιο
- BALKANS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2016 - Άκρα Μινώα 2015 - ΑΣΗΜΕΝΙΟ μετάλλιο
- The World of Malvasia 2016 (Vinistra, Croatia) - Άκρα Μινώα 2015 - ΑΣΗΜΕΝΙΟ μετάλλιο
- Decanter Wine Awards 2016 - Άκρα Μινώα 2015- Commended medal
- The Balkans International Wine Competition 2017 - Άκρα Μινώα 2016 - ΑΣΗΜΕΝΙΟ μετάλλιο
|